Oh My BarОткрыть приложение
Клубнично-ревеневый негрони в бокале рокс

Клубнично-ревеневый негрони

Strawberry & Rhubarb Negroni

около 17%РоксШейкгорький, фруктовый, цитрусовый

Проверить по моему бару

Клубнично-ревеневый негрони — крепкий коктейль на джине с красным биттером, клубникой и сухим вермутом, около 17%, подают в роксе со льдом. Фруктовая версия классического Негрони, где привычная травяная горечь биттера смягчается сочной спелой клубникой и цитрусовой свежестью апельсина.

Состав коктейля Клубнично-ревеневый негрони

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 17%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, мадлер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Клубнично-ревеневый негрони в домашних условиях

  1. Положить клубнику в шейкер и слегка размять.
  2. Добавить джин, красный биттер, сухой вермут и апельсиновый сок.
  3. Наполнить шейкер кубиками льда и энергично взбить в течение 10–12 секунд.
  4. Перелить через стрейнер и мелкое сито в рокс со свежим льдом.

Совет бармена. Двойная фильтрация через тонкое сито обязательна, чтобы в бокал не попали ягодные косточки и мякоть.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Клубнично-ревеневый негрони?

Крепость готового коктейля Клубнично-ревеневый негрони — около 17% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Клубнично-ревеневый негрони?

Рокс, кубики льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Клубнично-ревеневый негрони без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Клубнично-ревеневый негрони

Двойная фильтрация через тонкое сито обязательна, чтобы в бокал не попали ягодные косточки и мякоть.

Похожие коктейли

Коктейли с джиномКоктейли с вермутомКоктейли с аперитивами и биттерамиКоктейли с ликёром