
Клубнично-базиликовая маргарита
Strawberry Basil Margarita
около 24%КупеШейкфруктовый, травяной, кислый
Клубнично-базиликовая маргарита — освежающий коктейль на белой текиле с апельсиновым ликёром, соком лайма и клубникой, около 24%, подают в бокале-купе. Яркий твист на Маргариту с сочной ягодной сладостью и пряной свежестью базилика. Баланс текилы и лайма остаётся узнаваемым, но звучит мягче и ароматнее классики.
Состав коктейля Клубнично-базиликовая маргарита
- Текила · бланко60 мл
- Апельсиновый ликёр (трипл-сек)30 мл
- Сок лайма (свежий)22 мл
- Клубника2 шт
- Базилик свежий4 лист.
Украшение: Листик базилика.
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 24%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, мадлер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Клубнично-базиликовая маргарита в домашних условиях
- Положить клубнику и листья базилика в шейкер и аккуратно размять мадлером.
- Влить текилу, апельсиновый ликёр и сок лайма.
- Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер и мелкое сито в охлаждённый бокал.
- Украсить листиком базилика.
Совет бармена. Обязательно процеживайте коктейль через мелкое сито, чтобы отфильтровать семена клубники и фрагменты листьев.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Клубнично-базиликовая маргарита?
Крепость готового коктейля Клубнично-базиликовая маргарита — около 24% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Клубнично-базиликовая маргарита?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Клубнично-базиликовая маргарита без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Клубнично-базиликовая маргарита
Обязательно процеживайте коктейль через мелкое сито, чтобы отфильтровать семена клубники и фрагменты листьев.
Похожие коктейли
- Джин Базил СмэшGin Basil Smash
- Джин Джин МулGin Gin Mule
- Мятный джулепMint Julep
- Виски смэшWhiskey Smash
- МохитоMojito
- Квинс Парк СвизлQueen's Park Swizzle
- Мохито без алкоголяVirgin Mojito
- Огуречный кулерCucumber Cooler