Oh My BarОткрыть приложение
Кентукки мейд в бокале рокс

Кентукки мейд

Kentucky Maid

около 17%РоксШейкосвежающий, кислый, травяной

Проверить по моему бару

Кентукки мейд — освежающий коктейль на бурбоне с огурцом, мятой и соком лайма, около 17%, подают в роксе со льдом. Освежающий сауэр на бурбоне с хрустящей огуречной прохладой и яркой мятой. Похож на мятный джулеп, но цитрусовый сок и огурец делают его вкус значительно легче и сочнее.

Состав коктейля Кентукки мейд

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Украшение: Кружок огурца.

Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 17%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, мадлер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Кентукки мейд в домашних условиях

  1. Положить в шейкер ломтики огурца и листья мяты, слегка размять мадлером.
  2. Влить бурбон, свежий сок лайма и сахарный сироп.
  3. Наполнить шейкер кубиками льда и интенсивно взбить в течение 10–12 секунд.
  4. Процедить через стрейнер и тонкое ситечко в рокс со свежим льдом.
  5. Украсить кружком огурца.

Совет бармена. Не разминайте мяту слишком агрессивно, иначе коктейль начнёт горчить: достаточно пары лёгких нажатий мадлером вместе с огурцом.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Кентукки мейд?

Крепость готового коктейля Кентукки мейд — около 17% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Кентукки мейд?

Рокс, кубики льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Кентукки мейд без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Кентукки мейд

Не разминайте мяту слишком агрессивно, иначе коктейль начнёт горчить: достаточно пары лёгких нажатий мадлером вместе с огурцом.

Похожие коктейли

Коктейли с виски