Голубые Гавайи (реконструкция)

Blue Hawaii Reconstructed

около 17%КупеШейктропический, сладкий, фруктовый

Голубые Гавайи (реконструкция) — крепкий коктейль на белом роме с голубым ликёром кюрасао, кокосовым ликёром и ананасовым соком, около 17%, подают в бокале-купе. Сладкий тропический коктейль яркого лазурного цвета с нотами ананаса и кокоса. В отличие от классического высокого лонга, эта версия смешивается в равных пропорциях и подаётся в компактном бокале.

Состав коктейля Голубые Гавайи (реконструкция)

• Ром · белый22 мл
• Апельсиновый ликёр · блю кюрасао22 мл
• Кокосовый ликёр22 мл
• Ананасовый сок22 мл

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 17%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Голубые Гавайи (реконструкция) в домашних условиях

1. Добавить белый ром, блю кюрасао, кокосовый ликёр и ананасовый сок в шейкер.
2. Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
3. Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Свежевыжатый ананасовый сок создаст красивую устойчивую пену. Если напиток покажется чересчур сладким, добавьте 10–15 мл свежего сока лайма для баланса.

Частые вопросы

Похожие коктейли

• НегрониNegroni
• Белый НегрониWhite Negroni
• Ханки ПанкиHanky Panky
• БижуBijou
• МанхэттенManhattan
• Роб РойRob Roy
• Расти нейлRusty Nail
• Вьё КарреVieux Carré

Коктейли с ромомКоктейли с ликёромПростые коктейли в домашних условияхКоктейли с соком