Фрозен Манхэттен

Frozen Manhattan

около 25%КупеБлендертравяной, крепкий на вкус, сладкий

Фрозен Манхэттен — крепкий коктейль на ржаном виски с красным вермутом и ароматическим биттером, около 25%, подают в бокале-купе. Ледяная версия классического коктейля: пряность ржаного виски и травянистая глубина вермута в формате густого сорбета. Сильное охлаждение смягчает спиртуозность напитка.

Состав коктейля Фрозен Манхэттен

Виски · ржаной60 мл
Вермут красный (сладкий)30 мл
Ароматический биттер2 дэш

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: пробить в блендере

Крепость — около 25%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: блендер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Фрозен Манхэттен в домашних условиях

Налить в блендер ржаной виски, сладкий вермут и биттер.
Добавить чашку льда.
Взбить на высокой скорости до однородной ледяной консистенции.
Перелить в охлаждённый бокал купе.

Совет бармена. Лучше использовать мелкий дроблёный лёд — так консистенция получится более гладкой и без крупных ледяных крошек.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Фрозен Манхэттен?

Крепость готового коктейля Фрозен Манхэттен — около 25% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.

В каком бокале подают Фрозен Манхэттен?

Купе, без льда. Способ приготовления — пробить в блендере.

Секреты приготовления Фрозен Манхэттен

Лучше использовать мелкий дроблёный лёд — так консистенция получится более гладкой и без крупных ледяных крошек.

Состав коктейля Фрозен Манхэттен

Как сделать Фрозен Манхэттен в домашних условиях

Частые вопросы

Похожие коктейли