
Эспрессо мартини Дика Брэдселла
Dick Bradsell's Espresso Martini
около 19%КупеШейккофейный, сладкий, крепкий на вкус
Эспрессо мартини Дика Брэдселла — крепкий коктейль на водке с кофейным ликёром, эспрессо и сахарным сиропом, около 19%, подают в бокале-купе. Крепкий и бодрящий кофейный коктейль с плотной шелковистой пенкой. В этой вариации больше водки и меньше сахара, поэтому вкус получается строгим, с акцентом на натуральный эспрессо.
Состав коктейля Эспрессо мартини Дика Брэдселла
- Водка60 мл
- Кофейный ликёр15 мл
- Эспрессо30 мл
- Сахарный сироп 1:17 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 19%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Эспрессо мартини Дика Брэдселла в домашних условиях
- Налить в шейкер водку, кофейный ликёр, свежий эспрессо и сахарный сироп.
- Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 12–15 секунд до появления стойкой пены.
- Перелить через стрейнер в предварительно охлаждённый бокал.
Совет бармена. Для высокой и устойчивой кремовой пены вливайте в шейкер свежесваренный эспрессо и взбивайте как можно интенсивнее.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Эспрессо мартини Дика Брэдселла?
Крепость готового коктейля Эспрессо мартини Дика Брэдселла — около 19% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Эспрессо мартини Дика Брэдселла?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Эспрессо мартини Дика Брэдселла без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Эспрессо мартини Дика Брэдселла
Для высокой и устойчивой кремовой пены вливайте в шейкер свежесваренный эспрессо и взбивайте как можно интенсивнее.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré