Oh My BarОткрыть приложение
Джин-абсент коллинз в бокале коллинз

Джин-абсент коллинз

Gin & Absinthe Collins

около 7%КоллинзШейктравяной, горький, цитрусовый

Проверить по моему бару

Джин-абсент коллинз — шипучий коктейль на джине с ликёром из горечавки, соком лайма и абсентом, около 7%, подают в коллинзе со льдом. Вариация классического коллинза с выразительной травяной горчинкой горечавки и тонким анисовым шлейфом. Освежающий, сухой и цитрусовый лонгдринк.

Состав коктейля Джин-абсент коллинз

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Коллинз · Лёд: кубики льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 7%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять. Газировка: содовая — чем её заменить.

Как сделать Джин-абсент коллинз в домашних условиях

  1. Налить джин, ликёр из горечавки, сок лайма, сахарный сироп и абсент в шейкер со льдом.
  2. Интенсивно взбивать в течение 10–12 секунд.
  3. Перелить через стрейнер в бокал коллинз со свежим льдом.
  4. Долить содовую и аккуратно перемешать барной ложкой.

Совет бармена. Если горечь ликёра кажется слишком резкой, увеличьте порцию сахарного сиропа на 5 мл. Доливайте содовую аккуратно по стенке бокала, чтобы не растерять газацию.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Джин-абсент коллинз?

Крепость готового коктейля Джин-абсент коллинз — около 7% с учётом тающего льда. Это лёгкий коктейль.

В каком бокале подают Джин-абсент коллинз?

Коллинз, кубики льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Джин-абсент коллинз без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Джин-абсент коллинз

Если горечь ликёра кажется слишком резкой, увеличьте порцию сахарного сиропа на 5 мл. Доливайте содовую аккуратно по стенке бокала, чтобы не растерять газацию.

Похожие коктейли

Коктейли с джиномКоктейли с ликёромЛёгкие некрепкие коктейли