Oh My BarОткрыть приложение
Дневные ритуалы в бокале купе

Дневные ритуалы

Daily Rituals

около 15%КупеШейккофейный, травяной, горький

Проверить по моему бару

Дневные ритуалы — крепкий коктейль на амаро с шоколадным биттером, колд брю и тёмным ромом, около 15%, подают в бокале-купе. Кофейный коктейль с плотной бархатистой пенкой, где травяная горечь амаро и крепость рома гармонично дополняют кофе и ваниль.

Состав коктейля Дневные ритуалы

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 15%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Дневные ритуалы в домашних условиях

  1. Налить все ингредиенты в шейкер.
  2. Взбить без льда 10–15 секунд, чтобы белок дал плотную пену.
  3. Добавить лёд и энергично взбивать ещё 10–15 секунд.
  4. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.

Совет бармена. Вместо яичного белка можно использовать 20 мл аквафабы. Колд брю лучше брать максимально насыщенный и плотный.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Дневные ритуалы?

Крепость готового коктейля Дневные ритуалы — около 15% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Дневные ритуалы?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Дневные ритуалы без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Дневные ритуалы

Вместо яичного белка можно использовать 20 мл аквафабы. Колд брю лучше брать максимально насыщенный и плотный.

Похожие коктейли

Коктейли с ромомКоктейли с ликёром