Oh My BarОткрыть приложение
Дейзи в бокале рокс

Дейзи

Daisy

около 14%РоксШейкцитрусовый, кислый, освежающий

Проверить по моему бару

Дейзи — шипучий коктейль на джине с сухим апельсиновым ликёром, лимонным соком и содовой, около 14%, подают в роксе со льдом. Освежающий цитрусовый микс с сухими можжевеловыми нотами джина, лёгкой сладостью апельсинового ликёра и деликатной газацией. Классический прообраз Маргариты с чистым бодрящим профилем.

Состав коктейля Дейзи

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 14%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять. Газировка: содовая — чем её заменить.

Как сделать Дейзи в домашних условиях

  1. Налить джин, апельсиновый ликёр и лимонный сок в шейкер со льдом.
  2. Энергично взбивать 10–15 секунд.
  3. Процедить через стрейнер в рокс со свежим льдом.
  4. Долить содовую и аккуратно перемешать барной ложкой.

Совет бармена. Если баланс покажется слишком кислым, добавьте 5 мл простого сахарного сиропа. Содовую наливайте тонкой струйкой в самом конце, чтобы не выбить газы.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Дейзи?

Крепость готового коктейля Дейзи — около 14% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Дейзи?

Рокс, кубики льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Дейзи без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Дейзи

Если баланс покажется слишком кислым, добавьте 5 мл простого сахарного сиропа. Содовую наливайте тонкой струйкой в самом конце, чтобы не выбить газы.

Похожие коктейли

Коктейли с джиномКоктейли с ликёромПростые коктейли в домашних условиях