Чёрный принц
Black Prince
около 26%КупеШейктравяной, горький, крепкий на вкус
Чёрный принц — крепкий коктейль на тёмном роме с красным вермутом и амаро, около 26%, подают в бокале-купе. Крепкий твист на Манхэттен с тёмным выдержанным ромом вместо виски. Травяная горечь амаро и сладость красного вермута подчёркивают глубокие карамельно-древесные тона рома.
Состав коктейля Чёрный принц
- Ром · тёмный выдержанный60 мл
- Вермут красный (сладкий)22 мл
- Амаро (итальянский горький ликёр)15 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 26%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Чёрный принц в домашних условиях
- Налить в шейкер тёмный ром, красный вермут и амаро.
- Наполнить шейкер кубиками льда.
- Энергично взбивать в течение 10–12 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.
Совет бармена. Выбирайте насыщенный выдержанный ром с выраженными дубовыми нотами, чтобы напиток не потерял характер на фоне травяного ликёра.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Чёрный принц?
Крепость готового коктейля Чёрный принц — около 26% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Чёрный принц?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Чёрный принц без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Чёрный принц
Выбирайте насыщенный выдержанный ром с выраженными дубовыми нотами, чтобы напиток не потерял характер на фоне травяного ликёра.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré