
Бузинный коллинз
Elderflower Collins
около 8%КоллинзБилдцветочный, цитрусовый, с пузырьками
Бузинный коллинз — шипучий коктейль на джине с ликёром из бузины, лимонным соком и тростниковым сиропом, около 8%, подают в коллинзе со льдом. Цветочная вариация классического Коллинза. Бузинный ликёр смягчает хвойные ноты джина и гармонично дополняет яркую цитрусовую кислинку содовой шипучестью.
Состав коктейля Бузинный коллинз
- Джин40 мл
- Ликёр из бузины25 мл
- Сок лимона (свежий)30 мл
- Сахарный сироп · тростниковый10 мл
- Содовая / газированная водадолить
Бокал: Коллинз · Лёд: кубики льда · Способ: собрать прямо в бокале
Крепость — около 8%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: сквизер. Какой набор бармена взять. Газировка: содовая — чем её заменить.
Как сделать Бузинный коллинз в домашних условиях
- Наполнить высокий бокал коллинз кубиками льда.
- Влить джин, ликёр из бузины, сок лимона и тростниковый сироп.
- Долить содовую доверху.
- Аккуратно перемешать барной ложкой снизу вверх.
Совет бармена. Если ликёр достаточно сладкий сам по себе, порцию тростникового сиропа можно уменьшить наполовину или заменить его обычным сахарным.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Бузинный коллинз?
Крепость готового коктейля Бузинный коллинз — около 8% с учётом тающего льда. Это лёгкий коктейль.
В каком бокале подают Бузинный коллинз?
Коллинз, кубики льда. Способ приготовления — собрать прямо в бокале.
Секреты приготовления Бузинный коллинз
Если ликёр достаточно сладкий сам по себе, порцию тростникового сиропа можно уменьшить наполовину или заменить его обычным сахарным.
Похожие коктейли
- Том КоллинзTom Collins
- Джин ФиззGin Fizz
- ЛимонадLemonade
- Клюквенный физзCranberry Fizz
- Маленький красный жакетLittle Red Jacket
- Доктор ФанкDr. Funk
- Слоу джин физSloe Gin Fizz
- Белый лёнWhite Linen