Бурбон Манхэттен
Bourbon Manhattan
около 26%КупеШейккрепкий на вкус, сладкий, травяной
Бурбон Манхэттен — крепкий коктейль на бурбоне с красным вермутом и ароматическим биттером, около 26%, подают в бокале-купе. Крепкий и глубокий коктейль с карамельно-ванильными тонами бурбона и травяной сладостью вермута. Мягче и слаще классической версии на пряном ржаном виски.
Состав коктейля Бурбон Манхэттен
- Виски · бурбон60 мл
- Вермут красный (сладкий)30 мл
- Ароматический биттер2 дэш
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 26%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Бурбон Манхэттен в домашних условиях
- Налить в шейкер бурбон, красный вермут и добавить биттер.
- Наполнить шейкер льдом и энергично встряхивать 10–12 секунд.
- Перелить через стрейнер в предварительно охлаждённый бокал.
Совет бармена. Обязательно предварительно охладите бокал в морозилке. Если напиток кажется слишком сладким, увеличьте количество биттера до трёх дэшей.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Бурбон Манхэттен?
Крепость готового коктейля Бурбон Манхэттен — около 26% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Бурбон Манхэттен?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Бурбон Манхэттен без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Бурбон Манхэттен
Обязательно предварительно охладите бокал в морозилке. Если напиток кажется слишком сладким, увеличьте количество биттера до трёх дэшей.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré