
Бренди сангари
Brandy Sangaree
около 21%РоксШейккрепкий на вкус, фруктовый, сладкий
Бренди сангари — крепкий коктейль на коньяке с портвейном, апельсиновым соком и сахарным сиропом, около 21%, подают в роксе со льдом. Крепкий и глубокий напиток с винно-фруктовым профилем. Сочетание виноградного бренди, плотного портвейна и цитрусового сока делает вкус согревающим, но округлым.
Состав коктейля Бренди сангари
- Бренди · коньяк90 мл
- Портвейн30 мл
- Апельсиновый сок30 мл
- Сахарный сироп 1:17 мл
Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 21%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Бренди сангари в домашних условиях
- Налить бренди, портвейн, апельсиновый сок и сахарный сироп в шейкер.
- Наполнить шейкер кубиками льда.
- Энергично взбивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в рокс со свежим льдом.
Совет бармена. Лучше использовать свежевыжатый апельсиновый сок, чтобы напиток не получился приторным. Для дополнительного аромата бокал можно украсить щепоткой тёртого мускатного ореха.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Бренди сангари?
Крепость готового коктейля Бренди сангари — около 21% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Бренди сангари?
Рокс, кубики льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Бренди сангари без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Бренди сангари
Лучше использовать свежевыжатый апельсиновый сок, чтобы напиток не получился приторным. Для дополнительного аромата бокал можно украсить щепоткой тёртого мускатного ореха.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré