Безалкогольный чёрный чай олд фэшн

NA Black Tea Old Fashioned

без алкоголяРоксСтирсладкий, горький, цитрусовый

Безалкогольный чёрный чай олд фэшн — безалкогольный хайбол с чёрным чаем и тростниковым сиропом, подают в роксе с большим кубиком льда. Безалкогольная версия классики, где глубокая танинная терпкость чая заменяет выдержанный виски, гармонируя с карамельной сладостью тростникового сиропа.

Состав коктейля Безалкогольный чёрный чай олд фэшн

• Чай чёрный (заварка)75 мл
• Сахарный сироп · тростниковый15 мл

Украшение: Цедра апельсина.

Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда (в идеале — один большой) · Способ: перемешать в смесительном стакане

Пригодятся: стрейнер, барная ложка, пиллер, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.

Как сделать Безалкогольный чёрный чай олд фэшн в домашних условиях

1. Заварить крепкий чёрный чай и дать ему полностью остыть.
2. Налить чай и тростниковый сироп в смесительный стакан со льдом.
3. Хорошо перемешать барной ложкой в течение 20–30 секунд.
4. Перелить через стрейнер в рокс с кубиком льда.
5. Выжать над бокалом масла из апельсиновой цедры и опустить её в напиток.

Совет бармена. Заваривайте чай в два раза крепче привычного, чтобы тающий лёд не сделал вкус напитка водянистым.

Частые вопросы

Похожие коктейли

• АмериканоAmericano
• Джин-тоникGin & Tonic
• Джин РикиGin Rickey
• Японский хайболJapanese Highball
• Кентукки мулKentucky Mule
• ПресвитерианецPresbyterian
• Куба ЛибреCuba Libre
• Дарк энд СтормиDark 'n' Stormy

Безалкогольные коктейлиПростые коктейли в домашних условиях