
Беспин физ
Bespin Fizz
около 14%МартинкаБлендерфруктовый, цитрусовый, кислый
Беспин физ — крепкий коктейль на белом роме с грейпфрутовым соком, гранатовым соком и клюквенным морсом, около 14%, подают в коктейльной рюмке. Терпкий ягодно-цитрусовый коктейль на основе рома. Гранат и клюква смягчают грейпфрутовую горчинку, создавая сочный кисло-сладкий баланс с лёгкой пеной.
Состав коктейля Беспин физ
- Ром · белый60 мл
- Грейпфрутовый сок22 мл
- Гранатовый сок15 мл
- Сахарный сироп 1:115 мл
- Клюквенный морс/сок7 мл
Бокал: Мартинка · Лёд: без льда · Способ: пробить в блендере
Крепость — около 14%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: блендер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Беспин физ в домашних условиях
- Добавить белый ром, грейпфрутовый, гранатовый и клюквенный соки, а также сахарный сироп в блендер.
- Добавить немного льда.
- Взбить до однородной шелковистой консистенции.
- Перелить в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Лучше использовать свежевыжатый сок грейпфрута без излишней горечи. Для эффектной подачи можно добавить щепотку кондитерского перламутрового шиммера.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Беспин физ?
Крепость готового коктейля Беспин физ — около 14% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Беспин физ?
Мартинка, без льда. Способ приготовления — пробить в блендере.
Секреты приготовления Беспин физ
Лучше использовать свежевыжатый сок грейпфрута без излишней горечи. Для эффектной подачи можно добавить щепотку кондитерского перламутрового шиммера.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré