Oh My BarОткрыть приложение
Базиликовый гимлет в бокале купе

Базиликовый гимлет

Basil Gimlet

около 18%КупеШейктравяной, цитрусовый, кислый

Проверить по моему бару

Базиликовый гимлет — освежающий коктейль на джине с соком лайма, базиликом и сахарным сиропом, около 18%, подают в бокале-купе. Травянистая вариация классического Гимлета с пряным ароматом свежей зелени. Можжевеловые ноты джина гармонично дополняются бодрящей лаймовой кислинкой и базиликом.

Состав коктейля Базиликовый гимлет

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Украшение: Лист базилика.

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 18%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, мадлер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Базиликовый гимлет в домашних условиях

  1. Положить листья базилика в шейкер и слегка примять мадлером.
  2. Влить джин, сок лайма и сахарный сироп.
  3. Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
  4. Перелить через стрейнер и мелкое сито в охлаждённый бокал.
  5. Украсить листиком базилика.

Совет бармена. Не растирайте базилик слишком сильно, чтобы не появилась горечь — достаточно слегка примять его. Двойное процеживание через мелкое ситечко задержит нежелательные ошмётки листьев.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Базиликовый гимлет?

Крепость готового коктейля Базиликовый гимлет — около 18% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Базиликовый гимлет?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Базиликовый гимлет без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Базиликовый гимлет

Не растирайте базилик слишком сильно, чтобы не появилась горечь — достаточно слегка примять его. Двойное процеживание через мелкое ситечко задержит нежелательные ошмётки листьев.

Похожие коктейли

Коктейли с джиномПростые коктейли в домашних условиях