Oh My BarОткрыть приложение
Банановый Фостер в бокале купе

Банановый Фостер

Banana Foster

около 20%КупеШейксладкий, сливочный, фруктовый

Проверить по моему бару

Банановый Фостер — крепкий коктейль на водке с банановым ликёром, ликёром баттерскотч и какао-ликёром, около 20%, подают в бокале-купе. Сладкий десертный напиток с бархатистой сливочной текстурой, ярким банановым вкусом и тонами карамельной ириски с шоколадом.

Состав коктейля Банановый Фостер

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 20%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Банановый Фостер в домашних условиях

  1. Налить в шейкер водку, банановый ликёр, ликёр баттерскотч, какао-ликёр и сливки.
  2. Наполнить шейкер кубиками льда.
  3. Энергично взбивать 10–15 секунд до образования плотной текстуры.
  4. Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Для более лёгкой текстуры подойдут нежирные сливки 10–15%, а любителям плотных десертов лучше взять сливки от 20% и выше.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Банановый Фостер?

Крепость готового коктейля Банановый Фостер — около 20% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Банановый Фостер?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Банановый Фостер без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Банановый Фостер

Для более лёгкой текстуры подойдут нежирные сливки 10–15%, а любителям плотных десертов лучше взять сливки от 20% и выше.

Похожие коктейли

Коктейли с водкойКоктейли с ликёром