
Ананасовый олео-сахарум
Pineapple Oleo Saccharum
без алкоголяХайболБлендертропический, цитрусовый, освежающий
Ананасовый олео-сахарум — безалкогольный хайбол с кокосовой водой, лимонным соком и ананасом, подают со льдом. Сочный тропический микс с яркой ананасово-цитрусовой кислинкой, округленный мягкой кокосовой водой и каплей соли для баланса.
Состав коктейля Ананасовый олео-сахарум
- Кокосовая вода240 мл
- Сок лимона (свежий)45 мл
- Ананас1 шт
- Лимон1 шт
- Солевой раствор 20%3 кап.
Бокал: Хайбол · Лёд: кубики льда · Способ: пробить в блендере
Пригодятся: сквизер, пиллер, блендер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Ананасовый олео-сахарум в домашних условиях
- Снять цедру с лимона и нарезать мякоть ананаса на кусочки.
- Поместить ананас, цедру, сок лимона, кокосовую воду и солевой раствор в чашу блендера.
- Взбить на высокой скорости до однородности.
- Процедить смесь через мелкое сито в хайбол со льдом.
Совет бармена. Если напиток кажется слишком кислым, можно добавить немного сахарного сиропа или использовать его как основу для коктейлей с ромом.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Ананасовый олео-сахарум?
Ананасовый олео-сахарум — безалкогольный коктейль.
В каком бокале подают Ананасовый олео-сахарум?
Хайбол, кубики льда. Способ приготовления — пробить в блендере.
Секреты приготовления Ананасовый олео-сахарум
Если напиток кажется слишком кислым, можно добавить немного сахарного сиропа или использовать его как основу для коктейлей с ромом.
Похожие коктейли
- АмериканоAmericano
- Джин-тоникGin & Tonic
- Джин РикиGin Rickey
- Японский хайболJapanese Highball
- Кентукки мулKentucky Mule
- ПресвитерианецPresbyterian
- Куба ЛибреCuba Libre
- Дарк энд СтормиDark 'n' Stormy