
Ананасовый джулеп
Pineapple Julep
около 17%ДжулепБилдтропический, фруктовый, освежающий
Ананасовый джулеп — освежающий коктейль на джине с ананасовым соком, лимонным соком и малиновым сиропом, около 17%, подают в металлическом стакане с колотым льдом. Тропическая вариация джулепа: можжевеловые ноты джина мягко переплетаются со сладким ананасом, сочной малиной и свежестью мяты.
Состав коктейля Ананасовый джулеп
- Джин50 мл
- Ананасовый сок30 мл
- Сок лимона (свежий)15 мл
- Малиновый сироп15 мл
- Мята свежая8 лист.
Украшение: Веточка мяты и ломтик ананаса.
Бокал: Джулеп · Лёд: колотый лёд · Способ: собрать прямо в бокале
Крепость — около 17%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Ананасовый джулеп в домашних условиях
- Положить листья мяты в стакан для джулепа и аккуратно прижать их ложкой.
- Влить малиновый сироп, сок лимона, ананасовый сок и джин.
- Заполнить стакан дроблёным льдом на две трети и перемешать барной ложкой.
- Досыпать дроблёный лёд горкой.
- Украсить веточкой мяты и ломтиком ананаса.
Совет бармена. Хлопните веточкой мяты о ладонь перед украшением, чтобы раскрыть эфирные масла и усилить аромат.
История коктейля
Рецепт возник в XIX веке как фруктовая альтернатива традиционным крепким джулепам.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Ананасовый джулеп?
Крепость готового коктейля Ананасовый джулеп — около 17% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Ананасовый джулеп?
Джулеп, колотый лёд. Способ приготовления — собрать прямо в бокале.
Секреты приготовления Ананасовый джулеп
Хлопните веточкой мяты о ладонь перед украшением, чтобы раскрыть эфирные масла и усилить аромат.
Похожие коктейли
- Джин Базил СмэшGin Basil Smash
- Джин Джин МулGin Gin Mule
- Мятный джулепMint Julep
- Виски смэшWhiskey Smash
- МохитоMojito
- Квинс Парк СвизлQueen's Park Swizzle
- Мохито без алкоголяVirgin Mojito
- Огуречный кулерCucumber Cooler