Акапулько
Acapulco
около 31%КупеШейккрепкий на вкус, цитрусовый, сладкий
Акапулько — крепкий коктейль на белом роме с апельсиновым ликёром, около 31%, подают в бокале-купе. Крепкий и лаконичный напиток с выраженным вкусом белого рома и сладкими цитрусовыми нотами. Напоминает облегчённый Дайкири без кислоты цитрусового сока.
Состав коктейля Акапулько
- Ром · белый60 мл
- Апельсиновый ликёр (трипл-сек)15 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 31%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Акапулько в домашних условиях
- Налить белый ром и апельсиновый ликёр в шейкер.
- Наполнить шейкер льдом.
- Энергично взбивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.
Совет бармена. Обязательно предварительно охладите бокал: так как напиток подаётся без льда, температура играет ключевую роль.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Акапулько?
Крепость готового коктейля Акапулько — около 31% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Акапулько?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Акапулько без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Акапулько
Обязательно предварительно охладите бокал: так как напиток подаётся без льда, температура играет ключевую роль.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré