Oh My BarОткрыть приложение
Абсент фраппе в бокале рокс

Абсент фраппе

Absinthe Frappé

около 19%РоксШейктравяной, освежающий, сладкий

Проверить по моему бару

Абсент фраппе — крепкий коктейль на абсенте с содовой и густым сахарным сиропом, около 19%, подают в роксе с колотым льдом. Освежающий травянистый коктейль с яркими нотами аниса, полыни и свежей мяты. Дроблёный лёд и содовая смягчают крепость абсента, делая напиток лёгким и питким.

Состав коктейля Абсент фраппе

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Украшение: Веточка мяты.

Бокал: Рокс · Лёд: колотый лёд · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 19%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять. Газировка: содовая — чем её заменить.

Как сделать Абсент фраппе в домашних условиях

  1. Налить в шейкер абсент и насыщенный сахарный сироп.
  2. Добавить лёд и энергично взбить 10–15 секунд.
  3. Процедить в бокал рокс, наполненный дроблёным льдом.
  4. Долить содовую и слегка перемешать барной ложкой.
  5. Украсить веточкой мяты.

Совет бармена. Хлопните мяту о ладонь перед подачей, чтобы высвободить эфирные масла. Если хотите напиток посуше, уменьшите объём сиропа до 10 мл.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Абсент фраппе?

Крепость готового коктейля Абсент фраппе — около 19% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Абсент фраппе?

Рокс, колотый лёд. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Абсент фраппе без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Абсент фраппе

Хлопните мяту о ладонь перед подачей, чтобы высвободить эфирные масла. Если хотите напиток посуше, уменьшите объём сиропа до 10 мл.

Похожие коктейли

Простые коктейли в домашних условиях