Oh My BarОткрыть приложение
Замороженный Рамос джин физ в бокале коллинз

Замороженный Рамос джин физ

Frozen Ramos Gin Fizz

около 11%КоллинзБлендерсливочный, цитрусовый, сладкий

Проверить по моему бару

Замороженный Рамос джин физ — сливочный коктейль на джине с лимонным соком, соком лайма и сливками, около 11%, подают в коллинзе. Ледяная версия новоорлеанской классики с нежной текстурой цитрусового пломбира. Сочетает хвойные ноты джина, яркую кислоту и плотную шелковистую сливочную пену.

Состав коктейля Замороженный Рамос джин физ

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Коллинз · Лёд: без льда · Способ: пробить в блендере

Крепость — около 11%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: сквизер, блендер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Замороженный Рамос джин физ в домашних условиях

  1. Поместить в чашу блендера джин, сок лимона, сок лайма, сахарный сироп, сливки, яичный белок и капли апельсина.
  2. Добавить горсть льда.
  3. Взбивать на высокой скорости до однородной густой кремовой текстуры.
  4. Перелить содержимое в бокал коллинз.

Совет бармена. Если блендер с трудом измельчает лёд, используйте колотый лёд или краш. Вместо апельсиновых капель хорошо подойдёт натуральная флёрдоранжевая вода.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Замороженный Рамос джин физ?

Крепость готового коктейля Замороженный Рамос джин физ — около 11% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Замороженный Рамос джин физ?

Коллинз, без льда. Способ приготовления — пробить в блендере.

Секреты приготовления Замороженный Рамос джин физ

Если блендер с трудом измельчает лёд, используйте колотый лёд или краш. Вместо апельсиновых капель хорошо подойдёт натуральная флёрдоранжевая вода.

Похожие коктейли

Коктейли с джиномКоктейли в блендере