Батида де Коко
Batida de Coco
около 15%РоксБлендерсливочный, сладкий, тропический
Бразильский сливочный коктейль: кашаса и кокос, нежный и сладкий, как десерт.
Проверить по моему бару — что есть и чем заменитьСостав коктейля Батида де Коко
- Кашаса50 мл
- Кокосовые сливки (подслащённые)50 мл
- Молоко30 мл
Украшение: Кокосовая стружка (по желанию).
Бокал: Рокс · Лёд: колотый лёд · Способ: пробить в блендере
Как приготовить Батида де Коко дома
- Налить кашасу, кокосовые сливки и молоко в блендер.
- Добавить немного колотого льда и взбить до однородности.
- Перелить в рокс с колотым льдом.
Совет бармена. Классически используют кокосовое молоко и сгущёнку — замените кокосовые сливки и молоко на 50 мл кокосового молока и 30 мл сгущённого молока.
История коктейля
«Батида» по-португальски значит «взбитая» — так в Бразилии называют смеси кашасы с фруктами, соками и сгущённым молоком. Кокосовая версия — одна из самых популярных; точной даты появления нет.
Бразилия
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Батида де Коко?
Крепость готового коктейля Батида де Коко — около 15% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Батида де Коко?
Рокс, колотый лёд. Способ приготовления — пробить в блендере.
Секреты приготовления Батида де Коко
Классически используют кокосовое молоко и сгущёнку — замените кокосовые сливки и молоко на 50 мл кокосового молока и 30 мл сгущённого молока.
Похожие коктейли
- Рамос Джин ФиззRamos Gin Fizz
- Бренди АлександрBrandy Alexander
- Пина КоладаPiña Colada
- Белый русскийWhite Russian
- КузнечикGrasshopper
- Эгг-ногEggnog
- Кофейный Белый русский на домашней настойкеHomemade Coffee White Russian
- АлександрAlexander