
Русская сиеста
около 11%РоксШейкцитрусовый, кислый, освежающий
Русская сиеста — хайбол на водке с чёрным чаем, лимонным соком и сахарным сиропом, около 11%, подают в роксе со льдом. Освежающий кисло-сладкий микс на стыке классического сауэра и холодного чая. Терпкость заварки балансирует нейтральную водочную базу и яркий цитрусовый сок.
Состав коктейля Русская сиеста
- Водка50 мл
- Чай чёрный (заварка)50 мл
- Сок лимона (свежий)25 мл
- Сахарный сироп 1:125 мл
Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 11%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Русская сиеста в домашних условиях
- Заварить и предварительно остудить крепкий чёрный чай.
- Налить в шейкер водку, чай, сок лимона и сахарный сироп.
- Наполнить шейкер кубиками льда и энергично взбивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в рокс со свежим льдом.
Совет бармена. Обязательно остудите чай перед приготовлением, чтобы лёд в шейкере не растаял раньше времени и не разбавил напиток водой.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Русская сиеста?
Крепость готового коктейля Русская сиеста — около 11% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Русская сиеста?
Рокс, кубики льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Русская сиеста без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Русская сиеста
Обязательно остудите чай перед приготовлением, чтобы лёд в шейкере не растаял раньше времени и не разбавил напиток водой.
Похожие коктейли
- АмериканоAmericano
- Джин-тоникGin & Tonic
- Джин РикиGin Rickey
- Японский хайболJapanese Highball
- Кентукки мулKentucky Mule
- ПресвитерианецPresbyterian
- Куба ЛибреCuba Libre
- Дарк энд СтормиDark 'n' Stormy