Ранч уотер
Ranch Water
около 9%ХайболШейкцитрусовый, освежающий, кислый
Ранч уотер — хайбол на белой текиле с соком лайма и содовой, около 9%, подают со льдом. Сухой, искристый и освежающий хайбол с яркой лаймовой кислинкой и растительными тонами агавы. Напиток отличается чистым вкусом без грамма добавленного сахара.
Состав коктейля Ранч уотер
- Текила · бланко60 мл
- Сок лайма (свежий)30 мл
- Содовая / газированная водадолить
Бокал: Хайбол · Лёд: кубики льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 9%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять. Газировка: содовая — чем её заменить.
Как сделать Ранч уотер в домашних условиях
- Налить в шейкер текилу и сок лайма.
- Наполнить шейкер льдом и энергично взбить 10–12 секунд.
- Процедить через стрейнер в хайбол со свежим льдом.
- Долить содовую доверху и аккуратно перемешать барной ложкой.
Совет бармена. Для более аутентичного вкуса берите сильногазированную минеральную воду с лёгким солоноватым профилем.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Ранч уотер?
Крепость готового коктейля Ранч уотер — около 9% с учётом тающего льда. Это лёгкий коктейль.
В каком бокале подают Ранч уотер?
Хайбол, кубики льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Ранч уотер без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Ранч уотер
Для более аутентичного вкуса берите сильногазированную минеральную воду с лёгким солоноватым профилем.
Похожие коктейли
- АмериканоAmericano
- Джин-тоникGin & Tonic
- Джин РикиGin Rickey
- Японский хайболJapanese Highball
- Кентукки мулKentucky Mule
- ПресвитерианецPresbyterian
- Куба ЛибреCuba Libre
- Дарк энд СтормиDark 'n' Stormy