Пивной американо
Beer Americano
около 8%ХайболСтиргорький, травяной, с пузырьками
Пивной американо — хайбол на красном вермуте с красным биттером и светлым пивом, около 8%, подают со льдом. Вариация классического аперитива, где содовую заменяет светлый лагер. Солодовые ноты пива смягчают травяную горечь биттера и пряную сладость вермута.
Состав коктейля Пивной американо
- Вермут красный (сладкий)30 мл
- Красный биттер-аперитив30 мл
- Пиво светлое (лагер)долить
Украшение: Долька апельсина.
Бокал: Хайбол · Лёд: кубики льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 8%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Пивной американо в домашних условиях
- Наполнить хайбол кубиками льда.
- Влить красный вермут и красный биттер.
- Долить светлое пиво.
- Аккуратно перемешать барной ложкой, сохраняя газированность.
- Украсить долькой апельсина.
Совет бармена. Выбирайте сухой и чистый лагер или пилснер без выраженной хмелевой резкости.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Пивной американо?
Крепость готового коктейля Пивной американо — около 8% с учётом тающего льда. Это лёгкий коктейль.
В каком бокале подают Пивной американо?
Хайбол, кубики льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Пивной американо
Выбирайте сухой и чистый лагер или пилснер без выраженной хмелевой резкости.
Похожие коктейли
- АмериканоAmericano
- Джин-тоникGin & Tonic
- Джин РикиGin Rickey
- Японский хайболJapanese Highball
- Кентукки мулKentucky Mule
- ПресвитерианецPresbyterian
- Куба ЛибреCuba Libre
- Дарк энд СтормиDark 'n' Stormy