Oh My BarОткрыть приложение
Пиньоли Александер в бокале рокс

Пиньоли Александер

Pignoli Alexander

около 12%РоксСтирсливочный, сладкий, пряный

Проверить по моему бару

Пиньоли Александер — сливочный коктейль на пряном роме с сухим апельсиновым ликёром, какао-ликёром и колой, около 12%, подают в роксе со льдом. Пряный твист на классический «Александер» с добавлением колы. Шоколадно-цитрусовая основа сочетается со сливочной шапкой и мягкими карамельными пузырьками.

Состав коктейля Пиньоли Александер

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда · Способ: перемешать в смесительном стакане

Крепость — около 12%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять. Газировка: кола — чем её заменить.

Как сделать Пиньоли Александер в домашних условиях

  1. Налить пряный ром, апельсиновый ликёр и какао-ликёр в смесительный бокал со льдом.
  2. Перемешать барной ложкой в течение 15–20 секунд.
  3. Процедить через стрейнер в рокс со свежим льдом.
  4. Долить колу, оставив немного места сверху.
  5. Аккуратно уложить слой сливок по тыльной стороне барной ложки.

Совет бармена. Сливки лучше брать жирностью от 20% и слегка взболтать перед подачей, чтобы они легко удерживались на поверхности напитка.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Пиньоли Александер?

Крепость готового коктейля Пиньоли Александер — около 12% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Пиньоли Александер?

Рокс, кубики льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.

Секреты приготовления Пиньоли Александер

Сливки лучше брать жирностью от 20% и слегка взболтать перед подачей, чтобы они легко удерживались на поверхности напитка.

Похожие коктейли

Коктейли с ромомКоктейли с ликёром