
Персиковый смэш с виски
Whiskey Peach Smash
около 20%РоксШейкфруктовый, сладкий, освежающий
Персиковый смэш с виски — освежающий коктейль на бурбоне с персиком, лимоном и мятой, около 20%, подают в роксе с колотым льдом. Сочный фруктовый твист на классический смэш: сладкий спелый персик и свежая мята гармонично смягчают древесно-карамельный характер бурбона.
Состав коктейля Персиковый смэш с виски
- Виски · бурбон60 мл
- Сахарный сироп 1:122 мл
- Персик0,5 шт
- Лимон0,5 шт
- Мята свежая8 лист.
Украшение: Веточка мяты и долька персика.
Бокал: Рокс · Лёд: колотый лёд · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 20%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, мадлер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Персиковый смэш с виски в домашних условиях
- Положить в шейкер дольки персика и лимона, хорошо размять мадлером.
- Добавить листья мяты, сахарный сироп и бурбон.
- Наполнить шейкер кубиками льда и энергично взбить в течение 10–12 секунд.
- Процедить через стрейнер и мелкое сито в рокс с дроблёным льдом.
- Украсить веточкой мяты и долькой персика.
Совет бармена. Если персик твёрдый и не дал достаточно сока, лучше снять кожицу и добавить чуть больше сиропа. Двойное процеживание через сито избавит напиток от мелких частиц мякоти.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Персиковый смэш с виски?
Крепость готового коктейля Персиковый смэш с виски — около 20% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Персиковый смэш с виски?
Рокс, колотый лёд. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Персиковый смэш с виски без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Персиковый смэш с виски
Если персик твёрдый и не дал достаточно сока, лучше снять кожицу и добавить чуть больше сиропа. Двойное процеживание через сито избавит напиток от мелких частиц мякоти.
Похожие коктейли
- Джин Базил СмэшGin Basil Smash
- Джин Джин МулGin Gin Mule
- Мятный джулепMint Julep
- Виски смэшWhiskey Smash
- МохитоMojito
- Квинс Парк СвизлQueen's Park Swizzle
- Мохито без алкоголяVirgin Mojito
- Огуречный кулерCucumber Cooler