
Оумуамуа
Oumuamua
около 11%РоксШейктропический, сливочный, сладкий
Оумуамуа — сливочный коктейль на тёмном роме со сладким хересом, ананасовым соком и кокосовыми сливками, около 11%, подают в роксе с колотым льдом. Плотный тропический коктейль с кокосово-ананасовой основой, где сладкий херес и выдержанный ром раскрываются глубокими нотами изюма и карамели.
Состав коктейля Оумуамуа
- Ром · тёмный выдержанный30 мл
- Херес сладкий (Педро Хименес)30 мл
- Ананасовый сок45 мл
- Кокосовые сливки (подслащённые)15 мл
- Сок лайма (свежий)7 мл
Бокал: Рокс · Лёд: колотый лёд · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 11%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Оумуамуа в домашних условиях
- Налить тёмный ром, херес, ананасовый сок, кокосовые сливки и сок лайма в шейкер.
- Добавить лёд и энергично взбивать 12–15 секунд для хорошего смешивания и пены.
- Процедить через стрейнер в рокс со свежим дроблёным льдом.
Совет бармена. Сладкий херес Педро Хименес можно заменить хересом крим. Кокосовые сливки перед добавлением стоит тщательно перемешать до однородности.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Оумуамуа?
Крепость готового коктейля Оумуамуа — около 11% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Оумуамуа?
Рокс, колотый лёд. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Оумуамуа без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Оумуамуа
Сладкий херес Педро Хименес можно заменить хересом крим. Кокосовые сливки перед добавлением стоит тщательно перемешать до однородности.
Похожие коктейли
- Рамос Джин ФиззRamos Gin Fizz
- Бренди АлександрBrandy Alexander
- Пина КоладаPiña Colada
- Батида де КокоBatida de Coco
- Белый русскийWhite Russian
- КузнечикGrasshopper
- Эгг-ногEggnog
- Кофейный Белый русский на домашней настойкеHomemade Coffee White Russian