Майами вайс

Miami Vice

около 10%ХаррикейнБлендерсладкий, тропический, фруктовый

Майами вайс — сливочный коктейль на белом роме с клубникой, соком лайма и ананасовым соком, около 10%, подают в бокале харрикейн. Густой слоёный фрозен-коктейль, объединяющий клубничный дайкири и пина коладу. Сливочная текстура с тропической сладостью кокоса, ананаса и яркой ягодной кислинкой.

Состав коктейля Майами вайс

• Ром · белый60 мл
• Клубника4 шт
• Сок лайма (свежий)20 мл
• Ананасовый сок60 мл
• Кокосовые сливки (подслащённые)30 мл

Украшение: Клубника.

Бокал: Харрикейн · Лёд: без льда · Способ: пробить в блендере

Крепость — около 10%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: сквизер, блендер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Майами вайс в домашних условиях

1. Взбить в блендере со льдом половину рома (30 мл), сок лайма и клубнику до однородности.
2. Перелить клубничный слой в бокал харрикейн.
3. Промыть блендер и взбить вторую часть рома (30 мл), ананасовый сок и кокосовые сливки со льдом.
4. Аккуратно наслоить кокосовую смесь поверх клубничной.
5. Украсить свежей клубникой.

Совет бармена. Чтобы слои получились чёткими и не смешались, наливайте верхнюю часть медленно по тыльной стороне ложки.

История коктейля

Напиток появился в 1980-х годах на курортах как эффектный гибрид сразу двух популярных замороженных коктейлей — клубничного дайкири и пина колады.

1980

Частые вопросы

Похожие коктейли

• Рамос Джин ФиззRamos Gin Fizz
• Бренди АлександрBrandy Alexander
• Пина КоладаPiña Colada
• Батида де КокоBatida de Coco
• Белый русскийWhite Russian
• КузнечикGrasshopper
• Эгг-ногEggnog
• Кофейный Белый русский на домашней настойкеHomemade Coffee White Russian

Коктейли с ромомКоктейли с сокомКоктейли в блендере