Oh My BarОткрыть приложение
Карибеньо в бокале хайбол

Карибеньо

Caribeño

около 10%ХайболШейктропический, освежающий, сладкий

Проверить по моему бару

Карибеньо — хайбол на белом роме с кокосовой водой, соком лайма и тростниковым сиропом, около 10%, подают со льдом. Лёгкий тропический хайбол на роме и натуральной кокосовой воде с мягким цитрусовым балансом. В отличие от плотной Пина колады, напиток получается прозрачным, не приторным и отлично освежает.

Состав коктейля Карибеньо

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Хайбол · Лёд: кубики льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 10%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Карибеньо в домашних условиях

  1. Налить белый ром, кокосовую воду, сок лайма и тростниковый сироп в шейкер.
  2. Наполнить шейкер льдом и энергично встряхнуть в течение 10–12 секунд.
  3. Процедить через стрейнер в хайбол со свежим кубиковым льдом.

Совет бармена. Выбирайте чистую кокосовую воду без ароматизаторов и сахара. Если хочется более кислого профиля, увеличьте порцию сока лайма до 15 мл.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Карибеньо?

Крепость готового коктейля Карибеньо — около 10% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Карибеньо?

Хайбол, кубики льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Карибеньо без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Карибеньо

Выбирайте чистую кокосовую воду без ароматизаторов и сахара. Если хочется более кислого профиля, увеличьте порцию сока лайма до 15 мл.

Похожие коктейли

Коктейли с ромомПростые коктейли в домашних условиях