Кантарито
Cantarito
около 10%ХайболБилдцитрусовый, с пузырьками, освежающий
Кантарито — хайбол на текиле с апельсиновым соком, грейпфрутовым соком и соком лайма, около 10%, подают со льдом. Палома, прокачанная тремя цитрусами. Сочная, кислая, освежает в жару лучше всего.
Проверить по моему бару — что есть и чем заменитьСостав коктейля Кантарито
- Текила50 мл
- Апельсиновый сок30 мл
- Грейпфрутовый сок30 мл
- Сок лайма (свежий)15 мл
- Сольщепотка
- Грейпфрутовая газировкадолить
Украшение: Долька грейпфрута и соль на ободке.
Бокал: Хайбол · Лёд: кубики льда · Способ: собрать прямо в бокале
Как сделать Кантарито в домашних условиях
- По желанию сделать соляной ободок.
- Наполнить бокал льдом, налить текилу, соки и соль.
- Долить грейпфрутовой газировкой, перемешать.
Совет бармена. Нет грейпфрутовой газировки — долейте лимонной газировкой или содовой с ложкой сиропа.
История коктейля
Родом из городков штата Халиско, где его подают в глиняных кувшинчиках — cantaritos — прямо у дороги.
Халиско, Мексика
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Кантарито?
Крепость готового коктейля Кантарито — около 10% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Кантарито?
Хайбол, кубики льда. Способ приготовления — собрать прямо в бокале.
Секреты приготовления Кантарито
Нет грейпфрутовой газировки — долейте лимонной газировкой или содовой с ложкой сиропа.
Похожие коктейли
- АмериканоAmericano
- Джин-тоникGin & Tonic
- Джин РикиGin Rickey
- Японский хайболJapanese Highball
- Кентукки мулKentucky Mule
- ПресвитерианецPresbyterian
- Куба ЛибреCuba Libre
- Дарк энд СтормиDark 'n' Stormy