Холодный ирландский кофе
Cold Brew Irish Coffee
около 13%РоксСтиркофейный, сливочный, сладкий
Холодный ирландский кофе — сливочный коктейль на кофейном ликёре с ирландским виски и сливками, около 13%, подают в роксе со льдом. Освежающая холодная версия знаменитого коктейля. Насыщенный кофейный профиль с древесными нотами виски сглаживается нежной сливочной текстурой.
Состав коктейля Холодный ирландский кофе
- Виски · ирландский30 мл
- Кофейный ликёр60 мл
- Сливки 20–33%долить
Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 13%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Холодный ирландский кофе в домашних условиях
- Налить в смесительный стакан ирландский виски и кофейный ликёр.
- Наполнить стакан льдом и перемешать барной ложкой до охлаждения.
- Процедить через стрейнер в рокс со свежим льдом.
- Сверху аккуратно уложить слегка взбитые сливки по тыльной стороне ложки.
Совет бармена. Взбивайте сливки в шейкере или венчиком буквально пару секунд: они должны стать плотнее, но оставаться текучими.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Холодный ирландский кофе?
Крепость готового коктейля Холодный ирландский кофе — около 13% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Холодный ирландский кофе?
Рокс, кубики льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Холодный ирландский кофе
Взбивайте сливки в шейкере или венчиком буквально пару секунд: они должны стать плотнее, но оставаться текучими.
Похожие коктейли
- Рамос Джин ФиззRamos Gin Fizz
- Бренди АлександрBrandy Alexander
- Пина КоладаPiña Colada
- Батида де КокоBatida de Coco
- Белый русскийWhite Russian
- КузнечикGrasshopper
- Эгг-ногEggnog
- Кофейный Белый русский на домашней настойкеHomemade Coffee White Russian