Oh My BarОткрыть приложение
Хоффман хаус физ в бокале купе

Хоффман хаус физ

Hoffman House Fizz

около 16%КупеШейксливочный, цитрусовый, фруктовый

Проверить по моему бару

Хоффман хаус физ — сливочный коктейль на джине с гренадином, лимонным соком и сливками, около 16%, подают в бокале-купе. Мягкий коктейль с шелковистой сливочной текстурой, ягодной сладостью гренадина и бодрящим цитрусовым профилем на можжевеловой базе джина.

Состав коктейля Хоффман хаус физ

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 16%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Хоффман хаус физ в домашних условиях

  1. Налить в шейкер джин, гренадин, сливки, сок лимона и апельсиновый сок.
  2. Наполнить шейкер кубиками льда и интенсивно взбивать 15–20 секунд.
  3. Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Используйте натуральный гранатовый гренадин без искусственных красителей. Для получения более стойкой густой пенки взбейте смесь сначала без льда, а затем со льдом.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Хоффман хаус физ?

Крепость готового коктейля Хоффман хаус физ — около 16% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Хоффман хаус физ?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Хоффман хаус физ без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Хоффман хаус физ

Используйте натуральный гранатовый гренадин без искусственных красителей. Для получения более стойкой густой пенки взбейте смесь сначала без льда, а затем со льдом.

Похожие коктейли

Коктейли с джиномКоктейли с соком