
Хмельной мандраж
Tipsy Jitters
около 10%РоксСтиркофейный, сливочный, горький
Хмельной мандраж — сливочный коктейль на водке с колд брю, кофейным ликёром и амаро, около 10%, подают в роксе со льдом. Плотный кофейно-сливочный коктейль с мягкой сладостью и глубокой травяной горчинкой амаро. Напиток суше и многограннее привычного Белого русского благодаря холодному кофе.
Состав коктейля Хмельной мандраж
- Колд брю30 мл
- Водка30 мл
- Кофейный ликёр15 мл
- Амаро (итальянский горький ликёр)7 мл
- Сливки 20–33%долить
Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 10%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Хмельной мандраж в домашних условиях
- Налить колд брю, водку, кофейный ликёр и амаро в смесительный стакан со льдом.
- Перемешать барной ложкой в течение 15–20 секунд.
- Процедить через стрейнер в рокс со свежим льдом.
- Аккуратно наслоить сливки сверху по тыльной стороне ложки.
Совет бармена. Сливки можно слегка взбить в шейкере без льда перед подачей, чтобы они держали форму красивой шапкой. Если нет колд брю, используйте охлаждённый эспрессо.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Хмельной мандраж?
Крепость готового коктейля Хмельной мандраж — около 10% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Хмельной мандраж?
Рокс, кубики льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Хмельной мандраж
Сливки можно слегка взбить в шейкере без льда перед подачей, чтобы они держали форму красивой шапкой. Если нет колд брю, используйте охлаждённый эспрессо.
Похожие коктейли
- Рамос Джин ФиззRamos Gin Fizz
- Бренди АлександрBrandy Alexander
- Пина КоладаPiña Colada
- Батида де КокоBatida de Coco
- Белый русскийWhite Russian
- КузнечикGrasshopper
- Эгг-ногEggnog
- Кофейный Белый русский на домашней настойкеHomemade Coffee White Russian