
Другое время
Another Time
около 13%КупеШейктропический, кислый, сладкий
Другое время — сливочный коктейль на белом роме с ананасовым соком, соком лайма и кокосовыми сливками, около 13%, подают в бокале-купе. Тропический твист на Дайкири, соединяющий ромовую основу с цитрусовой кислинкой и мягкой кокосово-ананасовой текстурой. По вкусу напоминает лёгкую версию Пина колады без излишней сладости.
Состав коктейля Другое время
- Ром · белый45 мл
- Ананасовый сок30 мл
- Сок лайма (свежий)15 мл
- Кокосовые сливки (подслащённые)15 мл
- Сахарный сироп 1:110 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 13%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Другое время в домашних условиях
- Налить в шейкер белый ром, ананасовый сок, сок лайма, кокосовые сливки и сахарный сироп.
- Наполнить шейкер кубиками льда.
- Энергично взбивать 10–15 секунд, чтобы кокосовые сливки полностью смешались.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.
Совет бармена. Кокосовые сливки перед смешиванием лучше перемешать до однородности. Если кокос даёт достаточно сладости, сироп можно не добавлять.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Другое время?
Крепость готового коктейля Другое время — около 13% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Другое время?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Другое время без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Другое время
Кокосовые сливки перед смешиванием лучше перемешать до однородности. Если кокос даёт достаточно сладости, сироп можно не добавлять.
Похожие коктейли
- Рамос Джин ФиззRamos Gin Fizz
- Бренди АлександрBrandy Alexander
- Пина КоладаPiña Colada
- Батида де КокоBatida de Coco
- Белый русскийWhite Russian
- КузнечикGrasshopper
- Эгг-ногEggnog
- Кофейный Белый русский на домашней настойкеHomemade Coffee White Russian