
Аньехо хайбол
Añejo Highball
около 15%ХайболБилдцитрусовый, с пузырьками, горький
Аньехо хайбол — хайбол на белом роме с сухим апельсиновым ликёром, соком лайма и ароматическим биттером, около 15%, подают со льдом. Освежающий цитрусовый хайбол с деликатной хмелевой горчинкой и пряным ароматом биттера. Сочетание рома и светлого пива даёт лёгкий сухой профиль с мягкой газацией.
Состав коктейля Аньехо хайбол
- Ром · белый45 мл
- Апельсиновый ликёр · сухой кюрасао15 мл
- Сок лайма (свежий)7 мл
- Ароматический биттер2 дэш
- Пиво светлое (лагер)долить
Бокал: Хайбол · Лёд: кубики льда · Способ: собрать прямо в бокале
Крепость — около 15%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Аньехо хайбол в домашних условиях
- Наполнить высокий бокал кубиками льда.
- Влить ром, сухой кюрасао и сок лайма.
- Добавить ароматический биттер.
- Долить бокал светлым пивом.
- Аккуратно перемешать барной ложкой снизу вверх.
Совет бармена. Для основы лучше взять сухой и чистый лагер без излишней сладости. Перемешивайте аккуратно, чтобы сохранить углекислый газ.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Аньехо хайбол?
Крепость готового коктейля Аньехо хайбол — около 15% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Аньехо хайбол?
Хайбол, кубики льда. Способ приготовления — собрать прямо в бокале.
Секреты приготовления Аньехо хайбол
Для основы лучше взять сухой и чистый лагер без излишней сладости. Перемешивайте аккуратно, чтобы сохранить углекислый газ.
Похожие коктейли
- АмериканоAmericano
- Джин-тоникGin & Tonic
- Джин РикиGin Rickey
- Японский хайболJapanese Highball
- Кентукки мулKentucky Mule
- ПресвитерианецPresbyterian
- Куба ЛибреCuba Libre
- Дарк энд СтормиDark 'n' Stormy