Аперитиво дома: лёгкие коктейли до ужина
5 коктейлей на 4 гостя на 3 часа. Из своего бара — около 710 ₽ на гостя, с нуля — 2350 ₽ (справочная оценка); отметьте, что уже стоит дома, — планировщик покажет, что докупить и сколько нужно льда (4 кг).
Открыть «Аперитиво до ужина» в планировщикеМеню: 5 коктейлей
Американо
средний, около 11% · горький, травяной
Лёгкий горько-сладкий аперитив с пузырьками.
красный биттер-аперитив, вермут красный, содовая / газированная вода
Негрони Сбальято
средний, около 14% · горький, с пузырьками
«Ошибочный» Негрони: игристое вместо джина делает его легче, свежее и игривее при той же приятной горчинке.
красный биттер-аперитив, вермут красный, игристое вино
Бичиклетта
лёгкий, около 9% · горький, с пузырьками
Спритц без игристого: биттер, сухое белое вино и содовая.
красный биттер-аперитив, вино белое сухое, содовая / газированная вода
Бульвардье
крепкий, около 26% · горький, сладкий
«Негрони» на виски: теплее, округлее и пряно-сладкий, с горечью красного биттера.
виски бурбон, красный биттер-аперитив, вермут красный
Грейпфрутовый спритц без алкоголя
без алкоголя · горький, цитрусовый
Горьковато-свежий аперитив в стиле спритца — выглядит взрослым напитком.
грейпфрутовый сок, сахарный сироп 1:1, содовая / газированная вода
В планировщике меню соберётся под ваш бар: отметите, что есть дома, и увидите, что докупить на всех гостей.
Как провести вечер
- Льда — около 4 кг: морозить начните за 3–4 дня или купите готовый.
- К базовому бару докупить: белое сухое.
Частые вопросы
Что нужно для вечера «Аперитиво до ужина»?
Для всего меню: красный биттер-аперитив, вермут красный, содовая / газированная вода, игристое вино, вино белое сухое, виски, грейпфрутовый сок, сахарный сироп 1:1. Отметьте в планировщике, что уже есть дома, — он покажет, что докупить и чем заменить.
На сколько гостей рассчитано меню?
На 4 гостей и 3 часа. Число гостей можно поменять в планировщике: порции, лёд и покупки пересчитаются.
Нужно регистрироваться?
Нет. Меню и вечеринка сохраняются по секретной ссылке, гостям нужна только ссылка, имя и почту мы не спрашиваем.
Ещё по теме
18+. Мы не продаём алкоголь и не советуем марки: рассказываем о культуре и технике смешивания напитков.