Oh My BarОткрыть приложение
Ямайский молочный пунш в бокале хайбол

Ямайский молочный пунш

Jamaican Milk Punch

около 10%ХайболШейксливочный, сладкий, пряный

Проверить по моему бару

Ямайский молочный пунш — сливочный коктейль на ямайском роме с молоком и сахарным сиропом, около 10%, подают в хайболе со льдом. Мягкий коктейль со сливочной текстурой, фруктово-эфирными нотами ямайского рома и тёплым пряным ароматом мускатного ореха.

Состав коктейля Ямайский молочный пунш

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Украшение: Тёртый мускатный орех.

Бокал: Хайбол · Лёд: кубики льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 10%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Ямайский молочный пунш в домашних условиях

  1. Налить в шейкер ямайский ром, молоко и сахарный сироп.
  2. Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 12–15 секунд.
  3. Процедить через стрейнер в хайбол со свежим льдом.
  4. Посыпать тёртым мускатным орехом.

Совет бармена. Для более густой и шелковистой текстуры молоко можно наполовину смешать со сливками. Мускатный орех лучше натирать свежим прямо перед подачей.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Ямайский молочный пунш?

Крепость готового коктейля Ямайский молочный пунш — около 10% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Ямайский молочный пунш?

Хайбол, кубики льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Ямайский молочный пунш без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Ямайский молочный пунш

Для более густой и шелковистой текстуры молоко можно наполовину смешать со сливками. Мускатный орех лучше натирать свежим прямо перед подачей.

Похожие коктейли

Коктейли с ромомПростые коктейли в домашних условияхПунши: рецепты для компании