Свитхарт мартини

Sweetheart Martini

около 12%МартинкаШейксладкий, сливочный, фруктовый

Свитхарт мартини — сливочный коктейль на водке с какао-ликёром, молоком и клубникой, около 12%, подают в коктейльной рюмке. Нежный десертный коктейль с шелковистой молочной текстурой, мягкими шоколадными нотами и клубничным оттенком. По вкусу напоминает растаявшее ягодное мороженое.

Состав коктейля Свитхарт мартини

Водка30 мл
Какао-ликёр (крем-де-какао)30 мл
Молоко60 мл
Клубника10 мл

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Мартинка · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 12%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Свитхарт мартини в домашних условиях

Добавить в шейкер клубнику, водку, какао-ликёр и молоко.
Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
Процедить через стрейнер и ситечко в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Обычное молоко можно заменить нежирными сливками для более плотной текстуры или овсяным молоком. Если клубника свежая, слегка разомните её мадлером перед добавлением остальных ингредиентов.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Свитхарт мартини?

Крепость готового коктейля Свитхарт мартини — около 12% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Свитхарт мартини?

Мартинка, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Свитхарт мартини без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Свитхарт мартини

Обычное молоко можно заменить нежирными сливками для более плотной текстуры или овсяным молоком. Если клубника свежая, слегка разомните её мадлером перед добавлением остальных ингредиентов.

Состав коктейля Свитхарт мартини

Как сделать Свитхарт мартини в домашних условиях

Частые вопросы

Похожие коктейли