
Грейхаунд
Greyhound
около 11%ХайболБилдцитрусовый, горький, освежающий
Грейхаунд — хайбол на водке с грейпфрутовым соком, около 11%, подают со льдом. Лёгкий освежающий лонгдринк с выраженной цитрусовой горечью грейпфрута и нейтральной водочной основой. Отличается от «Отвёртки» более сухим и терпким характером.
Состав коктейля Грейхаунд
- Водка50 мл
- Грейпфрутовый сок120 мл
Украшение: Долька грейпфрута.
Бокал: Хайбол · Лёд: кубики льда · Способ: собрать прямо в бокале
Крепость — около 11%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Как сделать Грейхаунд в домашних условиях
- Наполнить хайбол кубиками льда.
- Влить водку.
- Долить грейпфрутовый сок и аккуратно перемешать барной ложкой.
- Украсить долькой грейпфрута.
Совет бармена. Свежевыжатый сок розового грейпфрута сделает вкус мягче. Если сделать по краю бокала солёную кайму, получится коктейль «Солёный пёс».
История коктейля
Сочетание джина и сока появилось в книге Гарри Крэддока 1930 года, а само название «Грейхаунд» закрепилось в 1945 году в ресторанах при американских автовокзалах. Позже популярность завоевала версия на водке.
США · 1945
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Грейхаунд?
Крепость готового коктейля Грейхаунд — около 11% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Грейхаунд?
Хайбол, кубики льда. Способ приготовления — собрать прямо в бокале.
Секреты приготовления Грейхаунд
Свежевыжатый сок розового грейпфрута сделает вкус мягче. Если сделать по краю бокала солёную кайму, получится коктейль «Солёный пёс».
Похожие коктейли
- АмериканоAmericano
- Джин-тоникGin & Tonic
- Джин РикиGin Rickey
- Японский хайболJapanese Highball
- Кентукки мулKentucky Mule
- ПресвитерианецPresbyterian
- Куба ЛибреCuba Libre
- Дарк энд СтормиDark 'n' Stormy