Oh My BarОткрыть приложение
Фернандито в бокале хайбол

Фернандито

Fernandito

около 9%ХайболБилдгорький, травяной, сладкий

Национальный хайбол Аргентины: горький мятный фернет и сладкая кола. Простой, неожиданно освежающий и очень «компанейский».

Проверить по моему бару — что есть и чем заменить

Состав коктейля Фернандито

Украшение: Без украшения.

Бокал: Хайбол · Лёд: кубики льда · Способ: собрать прямо в бокале

Как приготовить Фернандито дома

  1. Наполнить хайбол льдом.
  2. Налить фернет.
  3. Медленно долить колу по наклонённой ложке, чтобы пена не убежала.
  4. Слегка перемешать один раз.

Совет бармена. Классическое соотношение — примерно 30% фернета и 70% колы. Колу наливайте медленно: с фернетом она пенится сильнее обычного.

История коктейля

Фернет с колой стал массовым напитком в Аргентине в 1980-е, особенно в провинции Кордова, где его пьют литрами на любых праздниках. Точного автора нет — это народный рецепт. Аргентина остаётся крупнейшим рынком для Fernet-Branca в мире.

Кордова, Аргентина

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Фернандито?

Крепость готового коктейля Фернандито — около 9% с учётом тающего льда. Это лёгкий коктейль.

В каком бокале подают Фернандито?

Хайбол, кубики льда. Способ приготовления — собрать прямо в бокале.

Секреты приготовления Фернандито

Классическое соотношение — примерно 30% фернета и 70% колы. Колу наливайте медленно: с фернетом она пенится сильнее обычного.

Похожие коктейли

Коктейли с ликёромКлассические коктейлиПростые коктейли в домашних условияхЛёгкие некрепкие коктейли