Ёрш
Yorsh
около 11%ХайболБилдкрепкий на вкус
Пиво с водкой — самый известный «напиток по-русски». Коварный: пьётся как пиво, а по крепости — нет.
Проверить по моему бару — что есть и чем заменитьСостав коктейля Ёрш
- Пиво светлое (лагер)300 мл
- Водка50 мл
Бокал: Хайбол · Лёд: без льда · Способ: собрать прямо в бокале
Как приготовить Ёрш дома
- Налить в высокий бокал или пивную кружку холодное пиво.
- Добавить ледяную водку.
- Пить сразу, пока пиво не выдохлось.
Совет бармена. Будьте осторожны: газ ускоряет всасывание алкоголя. Одна кружка — вполне достаточно.
История коктейля
Смешивать пиво с водкой начали ещё в XIX веке в трактирах. Название — от рыбы ерша: колючей и «ершистой», как похмелье после этого напитка.
Россия
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Ёрш?
Крепость готового коктейля Ёрш — около 11% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Ёрш?
Хайбол, без льда. Способ приготовления — собрать прямо в бокале.
Секреты приготовления Ёрш
Будьте осторожны: газ ускоряет всасывание алкоголя. Одна кружка — вполне достаточно.
Похожие коктейли
- АмериканоAmericano
- Джин-тоникGin & Tonic
- Джин РикиGin Rickey
- Японский хайболJapanese Highball
- Кентукки мулKentucky Mule
- ПресвитерианецPresbyterian
- Куба ЛибреCuba Libre
- Дарк энд СтормиDark 'n' Stormy