Oh My BarОткрыть приложение
Эгг-ног мараскино в бокале купе

Эгг-ног мараскино

Maraschino Eggnog

около 19%КупеШейксливочный, сладкий, крепкий на вкус

Проверить по моему бару

Эгг-ног мараскино — сливочный коктейль на бурбоне с коньяком, мараскино и яйцом, около 19%, подают в бокале-купе. Плотный и шелковистый коктейль с кремовой текстурой. Ликёр мараскино привносит в крепкую основу из бурбона и коньяка тонкие сухие вишнёвые и ореховые оттенки.

Состав коктейля Эгг-ног мараскино

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 19%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Эгг-ног мараскино в домашних условиях

  1. Разбить яйцо в шейкер.
  2. Добавить бурбон, коньяк, ликёр мараскино и сахарный сироп.
  3. Энергично взбить смесь без льда в течение 10–15 секунд.
  4. Добавить лёд и снова тщательно взбить до охлаждения.
  5. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Используйте только самое свежее яйцо. Тщательное взбивание без льда необходимо, чтобы белок и желток равномерно эмульгировали с алкоголем.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Эгг-ног мараскино?

Крепость готового коктейля Эгг-ног мараскино — около 19% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Эгг-ног мараскино?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Эгг-ног мараскино без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Эгг-ног мараскино

Используйте только самое свежее яйцо. Тщательное взбивание без льда необходимо, чтобы белок и желток равномерно эмульгировали с алкоголем.

Похожие коктейли

Коктейли с вискиКоктейли с коньяком и брендиКоктейли с ликёром