Брат Тук
Friar Tuck
около 9%КупеШейксладкий, сливочный, ореховый
Брат Тук — сливочный коктейль на ореховом ликёре со сливками и какао-ликёром, около 9%, подают в бокале-купе. Сладкий десертный коктейль с шелковистой сливочной текстурой и нотами фундука в шоколаде. Напоминает жидкую конфету пралине и пьётся как мягкий дижестив.
Состав коктейля Брат Тук
- Сливки 20–33%60 мл
- Ореховый ликёр (фундук)30 мл
- Какао-ликёр (крем-де-какао)30 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 9%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Брат Тук в домашних условиях
- Охладить бокал купе.
- Налить в шейкер сливки, ореховый ликёр и какао-ликёр.
- Наполнить шейкер льдом и энергично встряхивать 15 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Для более лёгкой текстуры можно взять сливки жирностью 10–15%. Перед подачей бокал стоит хорошо охладить в морозилке.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Брат Тук?
Крепость готового коктейля Брат Тук — около 9% с учётом тающего льда. Это лёгкий коктейль.
В каком бокале подают Брат Тук?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Брат Тук без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Брат Тук
Для более лёгкой текстуры можно взять сливки жирностью 10–15%. Перед подачей бокал стоит хорошо охладить в морозилке.
Похожие коктейли
- Рамос Джин ФиззRamos Gin Fizz
- Бренди АлександрBrandy Alexander
- Пина КоладаPiña Colada
- Батида де КокоBatida de Coco
- Белый русскийWhite Russian
- КузнечикGrasshopper
- Эгг-ногEggnog
- Кофейный Белый русский на домашней настойкеHomemade Coffee White Russian