Oh My BarОткрыть приложение
Бархатный молот в бокале купе

Бархатный молот

Velvet Hammer

около 16%КупеШейксладкий, сливочный, фруктовый

Проверить по моему бару

Бархатный молот — сливочный коктейль на водке с апельсиновым ликёром, какао-ликёром и сливками, около 16%, подают в бокале-купе. Мягкий сливочный десертный коктейль с шоколадно-цитрусовыми нотами и нежным ягодным оттенком гренадина. Бархатистый твист на коктейль «Александр» на основе водки.

Состав коктейля Бархатный молот

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 16%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Бархатный молот в домашних условиях

  1. Влить водку, апельсиновый ликёр, какао-ликёр, сливки и гренадин в шейкер.
  2. Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 12–15 секунд.
  3. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.

Совет бармена. Используйте белый крем-де-какао, чтобы напиток приобрёл приятный пастельно-розовый цвет. Сливки жирностью 20–30% дадут наиболее плотную текстуру.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Бархатный молот?

Крепость готового коктейля Бархатный молот — около 16% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Бархатный молот?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Бархатный молот без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Бархатный молот

Используйте белый крем-де-какао, чтобы напиток приобрёл приятный пастельно-розовый цвет. Сливки жирностью 20–30% дадут наиболее плотную текстуру.

Похожие коктейли

Коктейли с водкойКоктейли с ликёром