Oh My BarОткрыть приложение
Банановый флип с тёмным ромом в бокале купе

Банановый флип с тёмным ромом

Banana Black Rum Flip

около 10%КупеШейксливочный, сладкий, фруктовый

Проверить по моему бару

Банановый флип с тёмным ромом — сливочный коктейль на тёмном роме с банановым ликёром, сливками и миндальным сиропом, около 10%, подают в бокале-купе. Плотный десертный коктейль с шелковистой текстурой, сладкими нотами спелого банана, миндаля и глубоким карамельным тоном выдержанного рома.

Состав коктейля Банановый флип с тёмным ромом

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 10%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Банановый флип с тёмным ромом в домашних условиях

  1. Разбить целое яйцо в шейкер, добавить ром, банановый ликёр, сливки и оршад.
  2. Энергично взбить смесь без льда, чтобы хорошо эмульгировать яйцо.
  3. Наполнить шейкер льдом и интенсивно взбивать ещё 12–15 секунд.
  4. Дважды процедить через стрейнер и ситечко в охлаждённый бокал купе.

Совет бармена. Обязательно используйте свежее яйцо и тщательно взбивайте безо льда — это обеспечит кремовую структуру без расслоения.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Банановый флип с тёмным ромом?

Крепость готового коктейля Банановый флип с тёмным ромом — около 10% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Банановый флип с тёмным ромом?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Банановый флип с тёмным ромом без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Банановый флип с тёмным ромом

Обязательно используйте свежее яйцо и тщательно взбивайте безо льда — это обеспечит кремовую структуру без расслоения.

Похожие коктейли

Коктейли с ромомКоктейли с ликёром