Oh My BarОткрыть приложение
Бананас Фостер мартини в бокале мартинка

Бананас Фостер мартини

Bananas Foster Martini

около 17%МартинкаШейксладкий, сливочный, фруктовый

Проверить по моему бару

Бананас Фостер мартини — сливочный коктейль на водке с банановым ликёром, карамельным сиропом и сливками, около 17%, подают в коктейльной рюмке. Густой десертный коктейль по мотивам известного блюда с карамелизированными бананами. Сливочная текстура и яркая банановая сладость мягко маскируют высокую крепость водки.

Состав коктейля Бананас Фостер мартини

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Украшение: Кружок банана.

Бокал: Мартинка · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 17%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Бананас Фостер мартини в домашних условиях

  1. Охладить бокал мартини.
  2. Налить в шейкер водку, банановый ликёр, карамельный сироп и сливки.
  3. Наполнить шейкер льдом и интенсивно взбивать 15–20 секунд.
  4. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
  5. Украсить кружком банана.

Совет бармена. Перед наливанием можно украсить внутренние стенки бокала карамельным сиропом. Чтобы напиток не расслаивался, используйте сливки жирностью не более 20%.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Бананас Фостер мартини?

Крепость готового коктейля Бананас Фостер мартини — около 17% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Бананас Фостер мартини?

Мартинка, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Бананас Фостер мартини без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Бананас Фостер мартини

Перед наливанием можно украсить внутренние стенки бокала карамельным сиропом. Чтобы напиток не расслаивался, используйте сливки жирностью не более 20%.

Похожие коктейли

Коктейли с водкойКоктейли с ликёромПростые коктейли в домашних условиях