Атол Броуз
Athol Brose
около 11%КупеШейксливочный, сладкий, пряный
Атол Броуз — сливочный коктейль на шотландском виски с медовым сиропом и сливками, около 11%, подают в бокале-купе. Мягкий десертный напиток с шелковистой текстурой сливок, нежным медовым вкусом и согревающими пряно-солодовыми нотами виски.
Состав коктейля Атол Броуз
- Виски · шотландский купажированный45 мл
- Медовый сироп22 мл
- Сливки 20–33%долить
Украшение: Тёртый мускатный орех.
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 11%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Атол Броуз в домашних условиях
- Налить в шейкер виски, медовый сироп и сливки.
- Наполнить шейкер кубиками льда и энергично взбивать 12–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.
- Украсить щепоткой тёртого мускатного ореха.
Совет бармена. Медовый сироп легко приготовить дома, разведя мёд в тёплой воде в пропорции 3 к 1. Чем жирнее сливки, тем плотнее и бархатистее получится пена.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Атол Броуз?
Крепость готового коктейля Атол Броуз — около 11% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Атол Броуз?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Атол Броуз без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Атол Броуз
Медовый сироп легко приготовить дома, разведя мёд в тёплой воде в пропорции 3 к 1. Чем жирнее сливки, тем плотнее и бархатистее получится пена.
Похожие коктейли
- Рамос Джин ФиззRamos Gin Fizz
- Бренди АлександрBrandy Alexander
- Пина КоладаPiña Colada
- Батида де КокоBatida de Coco
- Белый русскийWhite Russian
- КузнечикGrasshopper
- Эгг-ногEggnog
- Кофейный Белый русский на домашней настойкеHomemade Coffee White Russian