Алмонд Джой
Almond Joy
около 13%КупеШейксладкий, сливочный, ореховый
Алмонд Джой — сливочный коктейль на амаретто с какао-ликёром, белым ромом и сливками, около 13%, подают в бокале-купе. Сладкий десертный коктейль с густой кремовой текстурой, выраженным вкусом миндаля и мягким шоколадным профилем, дополненным каплей рома.
Состав коктейля Алмонд Джой
- Амаретто30 мл
- Какао-ликёр (крем-де-какао)30 мл
- Ром · белый15 мл
- Сливки 20–33%60 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 13%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Алмонд Джой в домашних условиях
- Налить амаретто, какао-ликёр, белый ром и сливки в шейкер со льдом.
- Энергично взбивать 15–20 секунд до образования плотной холодной пены.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.
Совет бармена. Лучше использовать сливки жирностью от 20%: они дадут напитку бархатистую структуру и пышную пенку при взбивании.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Алмонд Джой?
Крепость готового коктейля Алмонд Джой — около 13% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Алмонд Джой?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Алмонд Джой без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Алмонд Джой
Лучше использовать сливки жирностью от 20%: они дадут напитку бархатистую структуру и пышную пенку при взбивании.
Похожие коктейли
- Рамос Джин ФиззRamos Gin Fizz
- Бренди АлександрBrandy Alexander
- Пина КоладаPiña Colada
- Батида де КокоBatida de Coco
- Белый русскийWhite Russian
- КузнечикGrasshopper
- Эгг-ногEggnog
- Кофейный Белый русский на домашней настойкеHomemade Coffee White Russian